Olívaolajban párolt póréhagyma vajbabbal és sült mentával Anna Shepherd, a Love Vegetables szerzője & egyik kedvenc gasztrobloggerünk receptje. A póréhagyma lassú főzése a friss, 'zöld fű' ízű Honest Toil extraszűz olívaolajban...

Ellenállhatatlanul zsenge galuskák gyors, fűszeres zöld mártással és élénk salsával párosítva - mindezt extraszűz olívaolajunk gazdag selymessége hozza össze.

Íme egy tökéletes koranyári vacsora, ideális esetben a szabadban elfogyasztva. A szezon első fürtös paradicsomát kombináltuk vajpuha újfokhagymával, óriás fehérbabbal, friss bazsalikommal és jó sok olívaolajjal egy mártogatós tálon.

Ki tudna kihagyni egy bőséges adag krémes babot? Receptünk eligazít az előkészítésben és az összeállításban, egészen az olívaolajjal, bőséges adag kaporral és fanyar sült pirospaprikával történő végső ízesítésig.

Egy tál tápláló és ízletes lencseleves, ropogós dióval a tetején. Ehhez a vegán recepthez mindent megtalálsz a kamrában és ebédre vagy vacsorára is elkészítheted, alig félóra alatt. A lencse gazdag ízét a dió roppanóssága és az Honest Toil olívaolaj friss fűszeressége egyensúlyozza.