

Egy egyszerű, gyors, mégis lenyűgöző vegán lencsés pite, amit elkészíthetsz bármilyen kéznél lévő, szezonális zölddel és néhány, a konyhaszekrényedben is megtalálható alapanyaggal.

Fokhagymás csicseriborsó sült gombával és ropogós kenyérrel - Sophie Gordon receptje
Egy csodásan egyszerű vegán vacsora bármely hétköznapra: ez a tányér gomba, póréhagyma és csicseriborsó gyengéden felmelegített olívaolajjal készül, garantáltan jóllakat és szuper egészséges!

Fekete káposzta, gruyere & mogyorós rizottó - Naomi receptje
Naomi Simons téli melengető receptje rengeteg ízzel és szezonális zöldekkel és egy jó nagy adag Honest Toil olajjal.

Sütőtökfasírtok fokhagymás joghurttal és ropogós zsályával - Allegra receptje
A görög cukkinis "keftedes" ízletes alternatívája, ez a sütőtökfasírt a szezonális tökből és a friss olívaolajból hozza ki a legjobbat. Ropogós zsályával és fokhagymás joghurttal tálaljuk. Ellenállhatatlan!

Orecchiette tészta téli zöldekkel, pecorinoval és pirított magokkal - Florence receptje
Egy jól átmelegítő tál téli tészta, friss extraszűz olívaolajban főzött szezonális zöldekkel, pecorinoval és magvakkal tálalva.

Sütőtök citromos ricotta ágyon, olívaolajban konfitált fokhagymával - Soph Gordon receptje
A friss, citromos ricottaágy karamellizált tököt ölel körbe, tetején olívaolajban konfitált fokhagymával. Kell ennél több?

Olívaolajban párolt póréhagyma vajbabbal és sült mentával - Anna Shepherd receptje
Olívaolajban párolt póréhagyma vajbabbal és sült mentával
Anna Shepherd, a Love Vegetables szerzője & egyik kedvenc gasztrobloggerünk receptje.
A póréhagyma lassú főzése a friss, 'zöld fű' ízű Honest Toil extraszűz olívaolajban...

Óriás rozsos kalácsgaluskák fehérbab szószban, sózott citromos salsa verdével
Ellenállhatatlanul zsenge galuskák gyors, fűszeres zöld mártással és élénk salsával párosítva - mindezt extraszűz olívaolajunk gazdag selymessége hozza össze.

Fürtös paradicsom mártogatós
Íme egy tökéletes koranyári vacsora, ideális esetben a szabadban elfogyasztva. A szezon első fürtös paradicsomát kombináltuk vajpuha újfokhagymával, óriás fehérbabbal, friss bazsalikommal és jó sok olívaolajjal egy mártogatós tálon.