Ha az édesköményt ilyen kíméletesen főzzük extra szűz olívaolajban, vajszerűvé és puhává válik; természetes ánizsos jegyei enyhülnek. 

Nem egy átlagos paradicsomleves! A téli szezonban ugyan konzervből készül, de a zeller, a sült fokhagyma, a kakukkfű és persze az Honest Toil hozzáadásával így is varázslatos lesz. 

Ez az ízek és textúrák tökéletes kontrasztja; édes/ keserű és krémes/ ropogós. Megtévesztően egyszerű ünnepi előétel.

Naomi Simons téli melengető receptje rengeteg ízzel és szezonális zöldekkel és egy jó nagy adag Honest Toil olajjal. 

A görög cukkinis "keftedes" ízletes alternatívája, ez a sütőtökfasírt a szezonális tökből és a friss olívaolajból hozza ki a legjobbat. Ropogós zsályával és fokhagymás joghurttal tálaljuk. Ellenállhatatlan!

Egy jól átmelegítő tál téli tészta, friss extraszűz olívaolajban főzött szezonális zöldekkel, pecorinoval és magvakkal tálalva. 

A friss, citromos ricottaágy karamellizált tököt ölel körbe, tetején olívaolajban konfitált fokhagymával. Kell ennél több? 

Három összetevő. Nincs kevergetés, nem kell hozzá fagylaltgép. Pofonegyszerű de mégs elképesztően finom! Lehet, hogy nem lesz olyan tökéletes, mint a fagylaltgéppel készült verzió,

Olívaolajban párolt póréhagyma vajbabbal és sült mentával Anna Shepherd, a Love Vegetables szerzője & egyik kedvenc gasztrobloggerünk receptje. A póréhagyma lassú főzése a friss, 'zöld fű' ízű Honest Toil extraszűz olívaolajban...