Rozmaringos sült füge és szőlő radicchióval, burratával és pirított kenyérmorzsával – Anna Shepherd receptje
Ez az ízek és textúrák tökéletes kontrasztja: édes és keserű, valamint krémes és ropogós. Megtévesztően egyszerű ünnepi előétel.
Fekete káposzta, gruyère és mogyorós rizottó – Naomi receptje
Naomi Simons téli melegítő receptje rengeteg ízzel és szezonális zöldségekkel, bőséges adag extra szűz olívaolajjal.
Sütőtökfasírtok fokhagymás joghurttal és ropogós zsályával – Allegra receptje
A görög cukkinis „keftedes” ízletes alternatívájaként ez a sütőtökfasírt a szezonális sütőtökből és a friss olívaolajból hozza ki a legjobbat. Ropogós zsályával és fokhagymás joghurttal tálaljuk. Ellenállhatatlan...
Orecchiette tészta téli zöldségekkel, pecorino sajttal és pirított magvakkal – Florence receptje
Egy jól felmelegítő téli tésztás étel, friss extra szűz olívaolajban főzött szezonális zöldségekkel, pecorino sajttal és magvakkal tálalva.
Citromos-bazsalikomos olívaolajos süti – Calypso receptje
Ez a torta kiegyensúlyozott és könnyű. A citrom, a bazsalikom és az olívaolaj friss és földes ízkombinációja, amely kiegészíti az édességet. Ez egy vegán recept – a szénsavas víz helyettesíti a tojást...
Sütőtök citromos ricotta-ágyon, olívaolajban konfitált fokhagymával – Soph Gordon receptje
A friss, citromos ricottaágy karamellizált tököt ölel körbe, tetején olívaolajban konfitált fokhagymával. Kell ennél több?
Karácsonyi sütemények extra szűz olívaolajjal, misóval és tahinivel – Daniel receptje
Ünnepi sütemények egészségesen, extra szűz olívaolajjal, rizs misóval és krémes tahinivel!
Olívaolajos csokoládétorta – Tomek receptje
Finom és kifinomult olívaolajos csokoládétorta igazi ízmélységgel, mely tökéletes egy őszi délutánra.
Rozmaringos, citromos és olívaolajos keksz – Tomek receptje
Egy tökéletes, könnyen elkészíthető, édes-sós sütemény egy októberi délutánra. A vaj helyett használt olívaolaj különleges ízvilágot kölcsönöz a süteménynek, ráadásul vegánná is teszi a receptet.